XIII Edición de los premios de comercio tradicional de la comunidad de Castilla y León

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El día 30 de noviembre ha tenido lugar el acto que ha servido para reconocer y homenajear a los comerciantes de la Comunidad ganadores de la “XIII Edición de los Premios de Comercio Tradicional de Castilla y León, 2020”. En esta ocasión, el evento ha estado condicionado por el distanciamiento que exigen las actuales circunstancias sanitarias; sin embargo, ha reunido de forma telemática a premiados, amigos y familiares y ha servido para, un año más, distinguir las actuaciones llevadas a cabo por los comercios de Castilla y León, para mejorar la competitividad, desarrollar buenas prácticas comerciales, innovar y modernizar sus negocios.

Este año en particular, la Junta de Castilla y León quiere agradecer de manera especial el esfuerzo de cuantos comerciantes han participado en la convocatoria de estos premios, ya que demuestran un importante espíritu de superación en estos momentos difíciles de crisis sanitaria, y nos animan a todos a trabajar en el desarrollo de políticas que fortalezcan nuestro tejido productivo e impulsen su competitividad.

Imagen de la Gala de la XIII Edición de los Premios de Comercio Tradicional de Castilla y León

Vídeo de la Gala de los Premios de Comercio Tradicional de Castilla y León 2020

PREMIO REGIONAL DE COMERCIO TRADICIONAL DE CASTILLA Y LEÓN 2020

PASTELERÍA SABANDO. MIRANDA DE EBRO (BURGOS)

Este año 2020, el Premio Regional de Comercio Tradicional ha sido para la empresa burgalesa “Pastelería Sabando”, ubicada en Miranda de Ebro. Una empresa familiar de más de 45 años de historia transmitida de una generación a otra, dedicada al producto artesanal de pastelería y que mantiene una apuesta constante por la formación, la inversión, la calidad, la variedad de sus productos artesanales, y que en los últimos tiempos ha apostado, también, por el servicio a domicilio. Tanto el producto como sus ingredientes son de primerísima calidad, respetando el comercio justo.

En sus últimas reformas ha duplicado el espacio y renovado tanto el obrador como la tienda, ofreciendo una nueva y elaborada estética de diseño tradicional, además de realizar una gran inversión en maquinaria. En el ámbito tecnológico, esta pastelería dispone de página web, redes sociales y una página externa donde es posible realizar pedidos para reparto de proximidad y está desarrollando su tienda online.