Premio provincial de Soria

CONFITERÍA ALMARZA

La confitería Almarza, en Almazán, es el comercio premiado en la provincia de Soria y un paradigma del relevo generacional, puesto que el establecimiento abrió sus puertas por primera vez en 1820. Auténtica saga de maestros pasteleros y reposteros que ronda ya los dos siglos de existencia.

Comercializa productos totalmente artesanales, elaborados con materias primas locales y con recetas y manufactura heredadas de generaciones anteriores, aunque destaca también por imprimir creatividad a sus envases. Sus dulces son un reclamo fuera de su territorio, ya que se estima que entre el 70 % y el 80 % de sus clientes proceden de provincias limítrofes y comunidades más lejanas, como Madrid, Navarra o Aragón.

Entrega premio a Confitería Almarza